Bei PET-Flaschen gibt es zwei extreme Positionen: Sowohl die Aussage „völlig harmlos“ als auch „in der Sonne wird es giftig“ vereinfacht das Bild zu sehr. Wissenschaftliche Daten vermitteln eine ausgewogenere Botschaft.
Warum wird über Antimon gesprochen?
Bei der PET-Herstellung können Antimonverbindungen als Katalysatoren verwendet werden, und sehr geringe Mengen können in das Getränk übergehen. Studien zeigen, dass hohe Temperaturen und lange Lagerzeiten den Übergang von Antimon erhöhen können. Dennoch liegt der Großteil der Messungen unter normalen Lagerbedingungen unter den regulatorischen Grenzwerten.
Warum ist es keine gute Idee, sie im heißen Auto zu lassen?
Unter experimentellen Bedingungen bei etwa 50 °C konnte gezeigt werden, dass die Antimonwerte im Vergleich zur Raumtemperatur ansteigen. Dies bedeutet nicht, dass das Trinken einer Flasche Wasser an einem einzelnen heißen Tag eine „Vergiftung“ darstellt; es ist jedoch eine vernünftige Vorsichtsmaßnahme, Trinkwasser nicht unnötig über längere Zeit hohen Temperaturen auszusetzen.
Was besagt der WHO-Grenzwert?
Die Weltgesundheitsorganisation gibt für Antimon im Trinkwasser einen Richtwert von 20 µg/L an und weist darauf hin, dass die im Trinkwasser gemeldeten Konzentrationen im Allgemeinen unter 5 µg/L liegen. In Studien zu PET-Flaschen variieren die Ergebnisse je nach Produkt, Temperatur und Dauer.
4 praktische Regeln für den Alltag
- Lagern Sie die Flaschen an einem kühlen und vor Sonnenlicht geschützten Ort.
- Machen Sie es sich nicht zur Gewohnheit, Getränke zu konsumieren, die lange Zeit im heißen Auto gestanden haben.
- Verwenden Sie keine Flaschen, deren Verpackung beschädigt oder deutlich verformt ist.
- Bevorzugen Sie eine geeignete, reinigbare Trinkflasche, anstatt Einweg-PET-Flaschen ständig wieder aufzufüllen.
Zusammenfassung: Kein Grund zur Panik; richtige Lagerungsbedingungen sind eine ausreichende und praktikable Vorsichtsmaßnahme. In der Wissenschaft zählt nicht ein einzelner „beängstigender“ Messwert, sondern die Bewertung der realen Exposition im Rahmen regulatorischer Grenzwerte und des Gesamtrisikos.
